Gasztronómiatörténet
 |
Alcím: Espresso, capuccino & co
Raktári szám: B30959
ISBN: 9633684064
Kiadás éve: 2002
Kiadó: Alexandra Kiadó
Méret: 180*265 mm, 110 oldal
Állapot: keménytáblás, fóliázott, új könyv
|
|
 |
Raktári szám: B21066
ISBN: 9633224276
Kiadás éve: 1986
Kiadó: Népszava Lap- és Könyvkiadó
Méret: 150 * 213 mm, 158 oldal
Állapot: papírkötés, jó
|
|
 |
Sorozatcím: Magyar borok és borvidékek sorozat
második átdolgozott, kiadás
Raktári szám: B29858
ISBN: 9639133841
Kiadás éve: 2001
Kiadó: Paginarum Kiadó
Méret: 170*240 mm, 228 oldal
Állapot: keménytáblás, jó
|
|
 |
Raktári szám: B5062
ISBN: 9639487295
Kiadás éve: 2003
Kiadó: Palatinus Kiadó
Méret: 205*285 mm, 198 oldal
Állapot: keménytáblás védőborítóval, jó
|
|
 |
Sorozatcím: Ízek és kultúrák
Raktári szám: A4128
ISBN: 9789633040317
Kiadás éve: 2011
Kiadó: HVG Kiadó
Méret: 225*280 mm, 120 oldal
Állapot: keménytáblás, jó
|
|
 |
Alcím: Fogások országonként
Raktári szám: 12224
ISBN: 9637970193
Kiadás éve: 1990
Kiadó: Park Könyvkiadó
Méret: 95*195 mm, 279 oldal
Állapot: keménytáblás, fedőlapok enyhén kopottak, jó
|
|
 |
Alcím: Hogyan válasszunk éttermet
második, javított kiadás
Raktári szám: 3356
ISBN: 9637970193
Kiadás éve: 1990
Kiadó: Park Könyvkiadó
Méret: 95*195 mm, 279 oldal
Állapot: keménytáblás, jó
|
|
 |
Alcím: Időszaki kiállítás 2008. március - május
Raktári szám: B2351
ISBN: 9789638745439
Kiadás éve: 2008
Kiadó: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Kiadó
Méret: 200*240 mm, 110 oldal
Állapot: papírkötés, jó
|
|
 |
Alcím: 75 különleges recept a világ minden tájáról
Raktári szám: A4194
ISBN: 9630942801
Kiadás éve: 2001
Kiadó: Kossuth Könyvkiadó
Méret: 175*250 mm, 215 oldal
Állapot: keménytáblás, jó
|
|
 |
Alcím: Szerelmes receptek innen-onnan
Raktári szám: C29924
ISBN: 9632082885
Kiadás éve: 1992
Kiadó: Helikon Kiadó
Méret: 235x170 mm, 245 oldal
Állapot: papírkötés, jó
|
|
|